Untersuchungsergebnisse und Berichte 2026

Hier finden Sie eine Übersicht unserer bisher veröffentlichter Untersuchungsergebnisse und Berichte.
Es stehen für das Jahr 2026 zur Zeit insgesamt 85 Beiträge zur Verfügung.

Die Beiträge werden nach Datum absteigend sortiert aufgelistet, beginnend mit dem aktuellsten Beitrag.

 

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22.09.2026 | CVUA Stuttgart

Was ist Lakritz - und warum findet man darin Acrylamid?

17.09.2026 | CVUA Stuttgart

Acrylamid in Chips aus Kartoffelschalen

14.09.2026 | CVUA Stuttgart

Phosphin in Lebensmitteln?

11.09.2026 | Untersuchungsämter-BW

Mehr als nur Natriumchlorid? - Mikroplastik in Speisesalz

11.09.2026 | CVUA Stuttgart

Scharf, bitter, hochwertig? Olivenöl auf dem Prüfstand

09.09.2026 | CVUA Stuttgart

Aufdecken, Schützen, Informieren - CVUA Stuttgart im Fokus

07.09.2026 | CVUA Stuttgart

PFAS: für die Ewigkeit

31.08.2026 | CVUA Stuttgart

Shilajit: Vom Social-Media-Hype ins Labor

27.08.2026 | CVUA Karlsruhe

Getrocknete Blattgewürze und Kräuter im Fokus: Salmonellen bleiben ein seltenes, aber ernst zu nehmendes Risiko

26.08.2026 | CVUA Sigmaringen

Marmeladen-Update - Marmelade darf wieder Marmelade heißen, jedoch kommen auch weiterhin Fruchtaufstriche auf unseren Frühstückstisch